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台灣這地方大腸癌盛行率第一！高敏敏：８種「易罹癌食物」別過量。
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+ i# m9 W9 C5 l9 E' ^4 Z( q近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」，因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束，讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息，包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首，高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享，台灣大腸癌盛行率最高的前６名城市，並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家，哪些食物吃多容易罹癌，想要提升防癌力又該多攝取哪些食物，讓你我能從飲食開始把關，預防大腸癌。
5 z3 K; E d! h10大癌症發生人數榜首，台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎？其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首！還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉？小心你已默默列入大腸癌的危險因子，來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。+ _8 x; d" `1 g9 R% f7 ?
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌，換算下來，每200人就1人！再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降，比以往年輕了5～10歲，可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
$ _$ b4 Q3 h5 j第1名：雲嘉南區 497人公仔箱論壇. g# \4 c+ T: ]5 r$ e+ D6 J
第2名：台北區 467人
: ^' p8 t( N* q/ x) K! x公仔箱論壇第3名：高屏區 420人
/ t: L+ E3 R! R# Z+ n. J* t第4名：中區 369人公仔箱論壇: v) K$ y5 V ]; {
第5名：北區 365人
; _1 `. {5 G; Z, m5 C# g公仔箱論壇第6名：花東區 354人
: u$ _7 G: E) q7 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, B) p, V8 @
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圖／台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供
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想預防大腸癌？先做好６件事，關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌，重點還是在於「飲食習慣」，這樣吃＋做就對了！公仔箱論壇) H* Y7 Y! x% A9 p0 y1 e9 O
1.避免加工肉類：加工肉類已列為第一級致癌物。
1 F+ f6 z! C4 a: J5 A0 q& b, A) O) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吃食物原型態：少攝取加工食品。公仔箱論壇" s7 _9 L) }* Y5 `) H
3.避免易致癌食物：像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物，'建議少吃為妙。
1 b- k' E! p! F8 B& i g. T) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.多吃蔬菜水果：建議每天2碗蔬菜＋2碗水果，增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。. K0 `- l( i( _: M; v
5.維持排便習慣：好習慣能幫助腸道整潔乾淨。os.tvboxnow.com g! n Q4 W8 K. z9 W4 k( s
6.保持運動習慣：並定期檢查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ S* D5 P& y1 M& }- A4 s
防癌要吃對！８大易罹癌食物 VS ８大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外，所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物，你常吃嗎？- N7 f, u% ]3 A
1.燒烤物：肉類經高溫燒烤，就會產生癌物質，如異環胺，增加罹患癌症的風險。tvb now,tvbnow,bttvb( }) \ z) ^& p
2.油炸物：易有環狀芳香烴化合物，可能導致大腸直腸癌。
( c5 _1 K4 c* p9 bos.tvboxnow.com3.高脂肪食物：易滋養癌細胞，除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
1 Z9 P& I: P7 Q% b8 r. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.發霉、受汙染食材：黃麴毒素是強烈致癌物，容易傷腎、傷肝。# m( v9 z* ^& k4 `4 V
5.醃漬、煙燻食物：鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」，煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。( T$ F& M ]" ?) T0 D/ k: ^7 g3 }
6.加工肉類：加工肉屬於一級致癌物，大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。
7 v6 S5 d6 u; X5 g8 q. W vtvb now,tvbnow,bttvb7.檳榔：檳榔子是第一類致癌物，常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精：飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物，易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。 t' z: F. [" A3 S" O
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& U3 N1 ~# n" j! [" p, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／罹癌食物。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; h0 G h, O! B
防癌食物1.十字花科蔬菜：富含吲哚indole。tvb now,tvbnow,bttvb* i1 T5 x. w5 t1 U
2.蘋果：槲皮素、纖維等，幫助降低腫瘤風險。
) D7 S( {! e/ E8 I" H$ A, Jos.tvboxnow.com3.櫻桃：花青素、維生素C降低癌症機率。
& q2 W7 _7 F5 k) ]! N0 g# v, Q4 x( \% P4.蔓越莓：含有莓果多酚等抗氧化物。os.tvboxnow.com2 _' G2 I+ ]4 l3 J
5.葡萄：白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
Z# z1 X5 X% Y- f* R6.紅蘿蔔：類胡蘿蔔素能幫助抗癌。tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 z! u4 [5 p/ J
7.番茄：茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。tvb now,tvbnow,bttvb! H8 \5 f7 j& Y l
8.堅果核桃：不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。) H t8 B P' W' h8 N
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( i* D+ s( M, i# Eos.tvboxnow.com圖／防癌食物。高敏敏營養師提供
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1 F. ]# a" ^# V/ u% E4 { tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ l/ U2 q& ]& ?5 i0 i, ~
預防勝於治療！少糖、減鈉有助防癌，抑制癌細胞生長簡單來說，就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物，搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法，就能有效防癌、抑制癌細胞生長，也建議漸少糖、避免高鈉：
+ c% P% y$ K8 R7 b5 l/ T1 `os.tvboxnow.com1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
' g% L4 e& b. Q& k2 i2 e& `5 ?公仔箱論壇2.每日鈉攝取量不超過2400mg（＝6g的鹽）
" V7 v: r' j$ b: ?4 ]其實大腸是身體非常重要的器官，畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸，換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時，就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們，真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺，畢竟健康是一輩子的。
; B0 [+ r( E3 m2 T多份預防、多點安心，50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ t7 A4 [: e" I A
除此之外，也建議50～75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢，每2年1次糞便潛血檢查，可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友，也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心！tvb now,tvbnow,bttvb, U; B2 J# ^. x. n3 a6 M
癌症總是讓人聞之色變，所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防，飲食之外，也可以改變平時生活作息，像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等，都很重要。
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發表於 2023-4-19 10:27 AM
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