[健康資訊] 外在做好防疫，內在提升免疫！中醫師建議推薦七種食物顧健康

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1 w* [# N& c, p近日疫情升溫，防疫除了外在的環境消毒和社交距離，身體內在環境的免疫力也很重要。
: O5 y8 q/ N2 T8 S免疫力就像城堡的城牆一樣，城牆堅固的時候，外在的敵人（病菌）就比較不容易攻破，身體也比較不容易被感染或生病。tvb now,tvbnow,bttvb5 e! W& L; l, j5 E* N
如何提高免疫力除了均衡的飲食和運動，也可以利用食物的特性，補充足量維生素和礦物質，內外加持降低感染風險，保持健康狀態。tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 w/ W7 m: l) B4 x6 q
七種食物可以有效提升免疫力

• 柑橘類水果
  9 n; l4 H# t4 S" N$ L6 E& c像是橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，這些水果富含維他命C，維他命C可以提升白血球數量，有效加強免疫力。
• 花椰菜
  ' Q; Y* N$ p2 B" t$ N  P$ [裡面富含維他命A、C、E、纖維素。根據研究，用蒸煮方式烹飪的花椰菜，營養保存度最高。
• 薑
  + B! }! z! n% f9 }2 L) sos.tvboxnow.com薑可以減少發炎反應，在中醫裡薑也常常用來提升免疫力和調整腸胃，煮菜煮湯時加一點薑可以提高免疫力喔。
• 杏仁
  7 t% Z2 Z/ x5 ]富含維他命E，是強大的抗氧化劑，可以幫忙提高免疫力，另外杏仁含有多元不飽和脂肪酸有效降低發炎反應。
• 綠茶
  . X. v7 r. R; e# O  j/ f, Q8 k4 B綠茶含有大量兒茶素(ECGC)和左旋茶胺酸(L-theanine)，不僅是強大的抗氧化劑，也能幫助免疫T細胞抗菌。
• 奇異果, X% q$ B- h+ w
  奇異果裡面有大量的維生素礦物質，像是葉酸、鉀、維生素K和維生素C，幫助身體正常運行，也加強免疫力。
• 雞肉& ~% S* Z8 L+ ^9 C" a" Y* q
  含有大量的蛋白質和維生素B6，維生素B6參與體內許多重要的化學反應，也幫忙製造健康的紅血球。

當然最後還是要提醒，除了補充微量營養素，飲食還是要均衡，搭配規律的運動和充足的睡眠，讓身體變得更健康。
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