[中式食譜] 油爆斑節蝦

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! u7 x7 i- r  C' z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
* L, p0 e. L7 A7 E          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙os.tvboxnow.com- ~. l1 F& R* ]1 N- M0 ~  I
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 ' Z& v! Y3 W% M) N0 v6 t
做法
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6 `* V% D+ f% O: _% g# d! e1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# \$ v+ A9 y% R. S) J% m+ [5 x
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。