優活健康編輯部／綜合整理
' |( _+ s% n0 ]6 G6 s0 h* v* cos.tvboxnow.com
* W3 C/ y6 s) p! n* M1 U: h8 F) P
6 u$ b( I- |. m- pos.tvboxnow.com東方人對乳糖的分解能力低，所以在消化、吸收、排泄的過程中會經常發生問題。過去，我曾經很無知的把這種副作用看成是治療便祕的良方，亂吃了很多乳製品。直到現在也還是很喜歡牛奶、起司、奶油等乳製品，但考慮到牛奶的含糖量及消化副作用等，大幅度減少攝取這些食物分量。
# t1 H* L8 L8 H$ I- xtvb now,tvbnow,bttvb
! b3 T" O* @! ~. { N- [1 c/ P" \os.tvboxnow.com堅果類食品需留意種類及攝取量公仔箱論壇, k5 x1 f! L: X! M
tvb now,tvbnow,bttvb: R% r. L# I3 \) y9 { h9 [
我選擇用杏仁奶代替或親自動手做優格，除此以外，對於很喜歡的起司、奶油、鮮奶油等乳製品，考慮到不飽和脂肪的量，也盡可能的選擇優質及少量的進行攝取。近年來，堅果類透過電視節目被介紹為健康食品，比過去更加受到了人們的信賴。特別是以美容和減肥食品為主打，受到了很多女生們的喜愛，在超商和賣場都可以買到小包裝方便攜帶的堅果類食品，但堅果類的食品是需要仔細留意其種類和攝取量及有效日期的。
3 J4 N5 ^% \/ R8 N* m3 S7 C; D; a4 z5 s+ h, N! z/ ]1 b3 _* ^7 r0 e
有一天，我和一位在健身房運動的女生聊天，她長得很可愛，但卻因為過度肥胖顯得沒有什麼魅力。她抱怨自己不論怎樣運動也瘦不下來，於是我問她平時都吃些什麼時，她笑著說每天都會吃對減肥有益的杏仁，而且還是很大一包，吃完一包便祕的問題也可以解決了，我瞬間明白了她每天高強度的運動卻無法瘦不下來的理由。
+ u- L# u# T" x0 ]8 P公仔箱論壇
5 p: V6 @* g; d, n4 J- T+ N+ utvb now,tvbnow,bttvb過度攝取花生會誘發腹瀉、過敏8 z N3 S& k! O
os.tvboxnow.com( W: T7 k% T T7 q
堅果類食品，吃了1、2顆以後，會被那清香味道吸引，不小心便會吃過量。當然像核桃等堅果類含有Omega-3等很好的脂肪，也具有減重的效果，但還是要注意攝取量。建議攝取量在每天20∼25公克左右，以女生的手為基準，應該是一小把左右的量。
& k) w, a3 T; G" b# F
) D3 V* g: l* u8 t0 aos.tvboxnow.com特別要注意的是，屬於豆類而非堅果類的花生，雖然它被發現有降低低密度膽固醇的效果，但過度的攝取會誘發腹瀉、過敏和心血管疾病。松子的情況是，雖然含有了大量的維生素K和鎂，但Omega-3和Omega-6的比例已經達到了1：300，過度的攝取反而會產生問題，因此要特別注意。
2 m: o- P+ F9 jtvb now,tvbnow,bttvb/ ?, j) T, P* e; U' Z
泡水杏仁可建少消化不良副作用
; o/ \6 P' c; B6 u" v
4 j* D. V# M' J6 m& l5 c公仔箱論壇我在開始飲食療法以前，如果吃了過多的松子和花生馬上就會腹瀉和消化不良。核桃吃太多的話，會腹脹和消化不良，所以現在主要選擇吃些杏仁而已。當然也不是整顆的吃，而是放在水裡泡上12個小時去皮後再吃，這樣可以減少消化不良等副作用。
% [/ W/ r- L9 y5 ?# `tvb now,tvbnow,bttvb9 O& D; y ~3 a$ V, H0 v/ {5 x& _
豆類在第1、2階段被列在禁止食用的表格裡，在第3階段除一般自由飲食以外，也請盡量克制才好。大豆是東方醬料文化無法分離的重要食材，用它做的豆腐、豆奶、納豆等都是被稱作對女性有益的「超級食品」。tvb now,tvbnow,bttvb! n8 b! _( O; e6 }: M& y
# }6 u1 H. ^! A0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類發酵食品不要吃太多9 g2 o3 Y5 k% P- z; _" j" H6 u
* M# `0 p1 X' u) u7 z0 @! m8 o/ b1 O/ T事實上，過去我也會用煎豆腐或水煮豆腐代替米飯作為主食，清淡的香氣和柔軟的口感，再加上可以取代米飯當作主食還能減肥，誰敢說豆腐是對健康不好的食品呢？但在過去3年的資料學習研究中，讓我從新認識了「豆」類食品。
1 |, F p- h3 {* W
$ ?/ X1 O/ \) R) u& n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究結果中指出，豆腐特別是豆奶等被我們追捧的產品，會導致甲狀腺機能降低、過敏和荷爾蒙失調等問題。這些研究結果在西方國家受到了很多人的支持，並且主張限制清麴醬粉末和納豆等發酵食品以外的豆奶、豆腐、豆粉和豆油等的攝取量。甚至還有一部分的專家還提出了，不僅要限制大豆和大豆產品，還要更進一步的控制攝取黃豆芽和綠豆芽等歸類為豆類的蔬菜。 |
發表於 2017-11-6 10:38 AM
| 
