材料 鮮魚1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" a4 X' t! T. J x7 n
蔥1支
! }; z2 \7 S& v/ X冬菇2朵 公仔箱論壇6 u" w; \% {& c u/ ]
冬菜2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 O, l9 q D2 y( t
調味料 醬油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! g- X" I' l4 z, s' @7 \# v
糖2茶匙
5 f3 ~1 T: \* ]$ |' D+ t7 p5 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將冬菇泡軟後切成細絲，冬菜漂洗後擠乾水份並略切備用；蔥切成蔥絲和蔥花備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ z$ n* q# ~, F
' G3 v& R5 i) v Mtvb now,tvbnow,bttvb作法二 再將魚在魚身較厚的部份劃上刀痕，放入蒸盤中備用os.tvboxnow.com$ n, |/ A, s# S' I. z6 e
5 r7 [0 Y* v' yos.tvboxnow.com作法三 鍋中倒入2大匙油，先炒香冬菇絲、冬菜和蔥花，再加入鹽、1/3杯的水、醬油、糖和胡椒粉調味拌煮，等醬汁煮滾後，再淋在魚上，接著放入蒸鍋中用大火蒸12分鐘後，再撒上蔥絲，即可完成 |
發表於 2007-11-30 10:23 AM
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