[甜品] 黑 蜜 奶

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材 料 ：1 U! u8 J! d, |; j$ R1 m
黑 砂 糖 或 蔗 糖 100 克 、 水 95 毫 升 、 熱 鮮 奶 150 毫 升 、 罧 酒 1 湯 匙 、 肉 桂 粉 適 量
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1. 黑 砂 糖 加 水 煮 溶 成 黑 糖 漿 。
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2. 將 1 茶 匙 黑 糖 漿 、 肉 桂 粉 及 罧 酒 拌 勻 ， 加 入 熱 鮮 奶 ， 攪 至 肉 桂 粉 溶 解 便 可 。 ( T4 d9 X& ]) ?5 d
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貼 士
# P3 Y& K) _  a) E7 |% h黑 糖 漿 較 普 通 糖 漿 更 香 ， 黑 砂 糖 則 含 有 豐 富 礦 物 質 。