[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
0 F6 ?" b$ i2 h4 f; f4 xtvb now,tvbnow,bttvb 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
( I0 u" ]2 P) w; F7 p5 l9 i公仔箱論壇芝士沙樂美腸　5片
! i; H) ~7 g5 q" Mtvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士　50克
* \. h- k4 C; ~0 O- B6 m$ X黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb& y" g5 H: S+ }3 R
（二人分量）
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3 G9 F9 A: f$ ?+ z製法：
+ U4 ]2 ]- ]6 b. E+ ~ Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% u6 n2 B' n1 v6 u& ?) w" ~  N4 qStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R6 O/ O2 i/ h$ i: `
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 公仔箱論壇! p! @8 R3 m$ T, g4 O
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備註：
3 e4 ?# |4 }1 C$ _1 ?# [& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇4 y- `% l3 \$ a5 R8 }
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。