材 料 :
% k8 ~8 P7 b6 t% }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽os.tvboxnow.com; w( F9 @ _% M& ^7 O5 A, s
21 克糖
2 _) I* t* U1 X' L9 w( A+ [7 ^ 21 克牛油公仔箱論壇9 i3 s5 W% W( u. G% _4 g. k
180 毫升水( {+ T. w: e8 H; ?, k2 {# H
35 毫升牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 Y% m) i; l9 G% q
5 克乾酵母/ w9 z) r# s# Z2 d
350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& z6 R" o% f$ U. M9 x9 E F0 W
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb& C0 ?1 z$ J, o: p
揉成圓形麵糰。
7 v8 W/ Q$ D6 T5 Y/ P2 m: \5 |- Q6 r (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。% J( f! \. e. S4 N0 P
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
, E* ~( O6 a& g2 t6 E+ b% { d8 _& f2 L 作放氣。
9 h9 ^4 ~4 J! e' L8 S$ j公仔箱論壇 (4) 重複步驟 (2) 及 (3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t% F4 a+ O L$ c' ? a4 h$ I
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
- z T# z( V6 M( u6 @/ r' e; R6 ? (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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