[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

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材料
, [' y* b, l- v1 F8 M/ Nos.tvboxnow.com    豬里肌    3片
# G$ i2 R$ Z$ m" I( Q    蛋液    1/2顆
; w0 A, o. U( ]/ {6 t! r( q    麵粉    1小匙公仔箱論壇/ {/ m& Q" P- Q0 N7 D/ }/ E* z
    起司絲    50公克
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調味料
  _- K7 D  A( j; ]6 T    蕃茄紅醬    2大匙
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- ~) _+ `7 M7 o/ Q3 I3 M作法     公仔箱論壇  f! S2 s4 Q; N
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     
$ Z# ^4 q. O- x) H7 r8 V' Q8 j% e2 Mos.tvboxnow.com    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。