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材料% S/ Q6 F& b+ Q/ ]) I, ]
透抽
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蝦仁
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! c8 S- E: A! m. e7 I 蒜頭
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辣椒tvb now,tvbnow,bttvb- E( ]9 z0 H/ }
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糖! t! G8 J- g9 N0 o! L+ t# c. J
1小匙
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作法
2 v# v! H! [! d0 [# s) g 1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。
" G/ x) Q" t- v1 C, c8 mtvb now,tvbnow,bttvb 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。
) f0 B0 T4 F' M& h; r 3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。
, I& a( i% q1 oos.tvboxnow.com 4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。
4 P" J" k" h4 k$ C$ w 4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。 |
發表於 2014-10-11 07:04 PM
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