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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】
* l) n6 O6 f9 W四季豆         2根os.tvboxnow.com/ v( g, q9 T$ {
紅蘿蔔         50公克1 A: K" ~" X$ d8 |  M% M
玉米粒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g' [* |  G! R
豬絞肉         60公克
2 N/ A! N* t- S% D; B公仔箱論壇青蔥         1支
- V: Z" t$ ?4 \' U公仔箱論壇蒜頭         2粒
  G* y* Y9 |& _2 X! p/ Y辣椒         1/3條# d2 d+ S# i* k' S  @, i
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【調 味 料】
  a2 N4 x3 m  F2 itvb now,tvbnow,bttvb1.鹽         少許
/ ^/ U; \* D4 Y2 a( ?5 U7 E9 m白胡椒粉         少許
$ _6 A  [2 n% M5 [4 O  pos.tvboxnow.com香油         1小匙
9 L' [5 `8 C* m6 b1 E; u2 u9 m1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙8 a( t1 v0 q4 i. n" _5 g; K8 ^
2.起司絲         30公克
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【做  法】os.tvboxnow.com1 w5 {; b# x( B: ~# J0 I
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
2 P8 \, c, d) }. f" l% _os.tvboxnow.com2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。
" x. E, ?( R& M% B' {公仔箱論壇3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
! g! E4 G4 R8 U' I) Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
/ J$ Y( }$ `8 y5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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