[西式食譜] 豬扒丼

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材料
& t2 ]/ k" h! _9 {( M無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許公仔箱論壇3 G- d& d5 o( I, }8 z5 }6 g1 F

" W* G; O, O: [$ X' }0 M醃料公仔箱論壇- ?' [1 ~! P3 ~8 n. d- k, l5 k
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。& e$ {4 |7 z4 g4 t

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/ N+ z4 B5 F+ j: X粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。