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軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙公仔箱論壇: L8 N8 H# d( `) P4 U
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; }/ [; @! v9 R6 G% v. O0 fos.tvboxnow.com做法
# p+ y! M J7 B' gtvb now,tvbnow,bttvb1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。公仔箱論壇8 l( Z. F5 s8 ~9 d8 Z1 C$ k
" f; F0 t6 l* Z0 i2 i0 F公仔箱論壇2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o$ A' W. b$ T2 p0 `3 i6 @3 D) b) A
: R' S+ J; `& G6 F3 i# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb' V% h, a2 ^4 x
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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