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[中式食譜] 脆皮黃金磚


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材料
, H7 V3 x% Q$ I8 \) e" v) q1 `6 ?" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& S  p  Y6 {( U$ U
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4 m! Y' i2 F7 X. U( R! l& d, {公仔箱論壇做法
. }) ]% I8 y* k. Y# S( D& Kos.tvboxnow.com1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
9 w2 X; c, @# v4 g- btvb now,tvbnow,bttvb
4 ?3 p& E# y/ `6 A7 los.tvboxnow.com2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, [& N* S% R. Q* e0 [' G+ Q

( a( w  a9 C* P9 `, X7 Q3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。
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5 M) }9 w; g9 e" @6 k# o& c' {os.tvboxnow.com4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。  J) Z7 `4 b7 f: @1 j

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