! ^! ~# }5 Q, \& p9 H5 V6 w3 H! p: x: b. s7 O
材料
+ B8 U9 W0 v0 W# n5 n8 S/ ~$ [4 j* Aos.tvboxnow.com木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
( G/ K) Q; r+ ]1 a1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* d. P6 O. N, h
調味料os.tvboxnow.com# I" {! E- R3 M" Q6 \
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
. [4 Q W s: w+ e( p- `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 s& P1 O1 D' g, }, x
+ R3 e' c8 K& W公仔箱論壇; C1 w- u- u" ]
做法
: E/ P+ m& B0 b' _- R5 j2 P1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
7 G& K, R' \4 H. p! `tvb now,tvbnow,bttvb, Y& b8 Y; @& D: g& V
2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. P& z. @1 l
1 b- h9 |: m/ Q. Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
% ]& g5 b2 }4 @9 c. K7 [; stvb now,tvbnow,bttvb0 [+ i& E- V2 ]
4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
/ v, |0 a) M- x; V K( g
5 v) x$ W# c) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g( f" t- m, Y5 G1 U' F7 r
4 v; j$ R5 x* \) S1 cos.tvboxnow.com |
發表於 2010-3-22 05:52 AM
| 