' [+ j. R1 A& M- A
8 g$ k; I( g5 p! ~% p$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ |! q W& ~
糯米 450克、黑糯米 66克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 P+ R6 Z, b" p. d
2 i& n6 ~ @. J2 b8 y3 H6 ttvb now,tvbnow,bttvb餡料tvb now,tvbnow,bttvb' D6 U! j+ h( x
冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）
; ?! h4 ?3 @ W( `+ v9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H4 p1 F2 S& l
調味枓8 o2 g' i8 ~, t$ F0 L
糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許
( x/ u4 c9 P0 H. e- i2 D4 H7 ?os.tvboxnow.com
' H$ P+ Q* h9 D
: `7 O1 r* N5 s, u7 _, x. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% N1 @8 N8 j4 r
1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。
( Y/ Q* `0 V' J; s2 j1 {os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com y9 W9 r9 d7 R9 R4 B \1 X, x7 m
2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。
6 E7 T) G9 J$ M$ g. M8 t3 g) }9 Z公仔箱論壇
/ l3 Y ]' b( F. K) _4 c6 K, {os.tvboxnow.com3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。
+ P: {! J* M" t0 x {os.tvboxnow.com公仔箱論壇# _% q$ d% r1 ^2 o0 ~. B0 |( ?# I
4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。公仔箱論壇% {3 |4 ~/ f( X* h! ^8 j6 P# t
公仔箱論壇9 w, u4 s& r" d& E& m; x, p
5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。
# M0 c) M, I, [2 u1 N8 Q+ ]) [/ s0 r5 o7 V, p' `
6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。
6 i. G1 ~9 a0 d" {8 f. }/ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 _7 x" T" S ~" |- b. v# e
7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。
+ G- N: L( F& l! u3 o- v& C6 o3 ?0 Rtvb now,tvbnow,bttvb( R- [1 `- ^+ X6 h. m* B1 X5 ~9 B
u" K4 V6 l" e6 b5 h
$ O, g! y+ h0 W/ Y Q3 K# Ltvb now,tvbnow,bttvb
?. ]8 O4 E' g
' D( m. m b( S6 W% e7 E0 b1 I |
發表於 2010-3-3 05:54 AM
| 