[中式食譜] 天婦羅魚柳

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1 O0 }7 n# u2 I" `tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: Y2 J/ S6 [# n8 h& n6 U
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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4 B! ~. Z3 V, f; Y* C0 B4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 i* v; i1 Q6 v! a0 T
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做法
# i% k1 U5 k: x( E. U- N" ~公仔箱論壇1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb( W- u! i9 X( q, \$ B  H

1 [. Q+ I7 U0 g1 y' d& }1 s3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb- T7 E9 c" V* _1 j

. F2 @5 i4 q6 y# v: z0 o( k4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。