 os.tvboxnow.com# ~; P1 B" R/ z8 X1 W6 {& a/ j1 [
8 D: y( ?' W, T( G材料 tvb now,tvbnow,bttvb: e' n$ d3 T8 ?7 p
南非鮑魚 2隻、大葱 1條、薑 4片、三文魚子少許、芫荽 1棵（切碎）、雞湯 500毫升、清酒 250毫升、蠔油 2茶匙、清水 1杯、醬油 2茶匙、蔗糖碎 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉水少許
( T1 e7 A3 m2 V' b公仔箱論壇( V% c; a% ]/ ?* P. G
做法
$ p" R w! b& E3 H1 ]$ Q1 r1.開大火煲滾適量水，加大葱及薑片，再加鮑魚煮5分鐘後盛起，挑走鮑魚腸，浸入凍水。
' }' d) l* s. @7 z+ r6 j- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' O" {+ O" d a$ u* ~. t+ R
2.將水、雞湯、清酒、蠔油、醬油、蔗糖及麻油放入煲，用大火煮滾，放入鮑魚連殼，煮滾後轉細火燜2小時，盛起上碟。
5 N# Y. a7 H3 ^4 M& ?3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 C5 C- N9 e7 e
3.盛起一杯燜鮑魚水，倒入煲開大火煮滾，加生粉水拌勻，淋上鮑魚，加上三文魚子及芫荽做裝飾即成。
. w% B" y1 T, \" ]os.tvboxnow.com/ q" f' z. _" @6 T9 H9 q
; l& n: [& |' J+ @7 [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& V# D& |, \
 |
發表於 2010-1-28 05:57 AM
| 