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. ?) O8 |2 K; b+ Cos.tvboxnow.com材料1 P6 M8 _4 Q7 y! B( R5 e: O1 ^
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升0 o- ~5 h1 l2 l* t t
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做法 7 c* C+ V7 y9 j: b; n1 U7 z
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。+ e9 u. }* W( r6 ^
; s* B; Z" y8 n7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。
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4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。# G1 W/ V! D2 u7 m# s. E
/ d( J& S i+ O/ z9 o4 d5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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