09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！$ O0 X0 q7 E& I
$ ?: B$ f1 K7 k% @% f對辣有感覺 公仔箱論壇" _0 A/ {+ F; t0 M5 F4 z
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。6 M7 o5 X1 W7 ~# \9 n$ H7 Q4 u
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。tvb now,tvbnow,bttvb/ R J3 x& c8 @1 k' B
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) |4 `! ~. x0 E3 ~1 I0 \) i■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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6 C7 F* X! ~+ g! X' c* }& C/ M$ p& y% mtvb now,tvbnow,bttvb■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！os.tvboxnow.com6 ^6 [ I3 k% e5 u; E
0 s: ?, m0 M# Q8 W6 k4 z公仔箱論壇吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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& Y5 L; Y O" G2 N7 j- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。tvb now,tvbnow,bttvb: H9 n+ h& M, @/ j- x. G- @
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Regen想食：士多啤梨味糞便$ v M* K$ K( f2 H
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( Q% k/ O3 G, v$ ?# M3 x7 uWinkie吞：腳撐撐八爪魚tvb now,tvbnow,bttvb# G6 G% |& v- q& S* f
6 d/ g1 v9 r" i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚肉蟹腳大隻好咬 1 E% a" z$ ]- @" W
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$128os.tvboxnow.com) X" F; ^+ e% K" U3 I, r, ?$ S
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬，味道好清甜。
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5 o2 H4 J3 s6 ^, Z) B用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x- Z- u0 T8 w1 o8 J' R0 Y% ~
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澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇: P( M9 G* R6 e4 I$ r6 n
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 os.tvboxnow.com/ g+ V \* g1 F1 `+ _
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3 _5 S$ I5 C% p9 u _. O6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120' E7 @; S1 S+ ]% A
1 G8 @4 }% w0 N/ `公仔箱論壇內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。tvb now,tvbnow,bttvb! s! L m; B# p, r; g
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深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇; U% x5 K" m" D1 i W
( Y: M% h+ w% ^3 Z+ ?0 J公仔箱論壇日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件. [8 ?, W( o. N% Y+ f' }
1 G U. i& A( O2 Tos.tvboxnow.com拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb7 z) G7 y+ `' z# M
; x5 U, @/ Q" I' c; ztvb now,tvbnow,bttvb海膽壽司$80/件 os.tvboxnow.com4 M. F1 P' v0 U8 D7 Y. @
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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# |2 w' \" p, t7 w1 i公仔箱論壇劍魚腩壽司$50/件. R( b% j5 y( Q% P/ j# V
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。公仔箱論壇4 H( D) Z* a6 B
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/ o9 P b. V8 U3 |. |: Ttvb now,tvbnow,bttvb大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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