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材料
9 b% C% n& E' l- r' e2 q' Y5 Oos.tvboxnow.com菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 d1 a7 p6 ^- v8 c1 }5 L: v
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& [' {( S q+ Y; O/ zos.tvboxnow.com做法
# u9 H( f) o! ftvb now,tvbnow,bttvb1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 @1 B: B- I
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。
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, X( [0 f7 A! _; l# V2 v6 @+ U' G3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 S* F5 ~, A( ?/ p, b. I/ F( B
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