[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料
2 N6 Y" @- s7 S+ A0 m& K5 a; }" Hos.tvboxnow.com大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
2 r" h; R, W1 G9 T* o  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ j( R- |" \7 Z! L做法
& _: e( q) K) L0 ?+ j5 B7 otvb now,tvbnow,bttvb1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。" n& q6 X0 C( t

; W, r4 C3 O0 X, j: C5 E$ x# @2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& f% i6 e; ?! ]# y1 C) ?

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