記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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( ^" p7 I: G( Y公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral tvb now,tvbnow,bttvb* f& W% T; h/ \
+ g5 l. Q# |5 F; E5 E■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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9 ]! T9 b$ I3 O' X. V《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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/ c5 C3 _8 i0 itvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
0 r( ?& `) o4 S: K1 F; _; v* Itvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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8 t* o. Q& U4 q. A! \$ x公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 n# z$ n+ k" S' G, \; k
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- T: {# j, B4 s" E5 U& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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+ C* p; c5 }* Y# [% hos.tvboxnow.com鴛鴦味雞蛋仔$11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 @- [) m' N6 v, _3 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, }# p) U2 ~% Q1 T
原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10- G" i& C8 H& V' ]+ ^$ g5 v, b
7 ^, X3 _: }- ^; C% gtvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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( o0 p; ?% h, I! j8 s2 F公仔箱論壇雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下公仔箱論壇) P. r3 J5 e7 p- r! y V
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愛排骨菜飯夠足料, K# o1 g6 K5 q
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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( f' R: f! p" o# w; Q& J! t沙嗲牛肉公仔麪$19
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5 S( G# m) Y2 G公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
. g1 [# Y6 i, K$ Y' O MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭菜飯$32
2 z% p8 h' d% [ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; r* J! h2 R p5 |+ @2 S& c& Q1 b
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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+ e; c$ D, `6 ^! |* q6 m公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ [9 p- {) V) _/ e) K" t
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇& K" e6 }( w0 |$ U2 O2 k% O F
1 m/ u2 I: T( [$ [1 oos.tvboxnow.com■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！tvb now,tvbnow,bttvb: D8 v4 j: }9 F: n* D8 Y# G8 \3 L
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]( M7 C3 z: C5 W
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奄列鐵板炒麪$19.50 O9 y) |% m2 {8 p8 _, U
( @1 h2 e2 @$ b+ f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
7 G# h3 A" [/ T) o2 ~' t7 s" v$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X L z' [+ s z" ~8 ]; G# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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" p) e- A" ]8 Dos.tvboxnow.com招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E" D5 W! D+ g, R9 Q/ H
8 S8 X; W) V. F3 G8 K公仔箱論壇美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb& g+ [' G5 K. d; x$ s8 M
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇, R8 I$ N6 O& `1 Y8 X- F4 F
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& b$ J: z3 W2 ?* z" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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" D; v9 E" o; r5 ~ Ttvb now,tvbnow,bttvb■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇, G9 f. f/ P4 x1 [# r
\; O$ V% f+ M6 wtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29tvb now,tvbnow,bttvb' u+ L& X) W# D- @5 |& d1 p& W
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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+ J3 w0 Q0 Q2 t& r! _tvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42
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3 S0 Q: q5 o2 n# S- _$ J: r# j, I意粉煮得爽身，帶薑汁香味。, i8 F& X" s% `4 \8 h' Y8 t
7 R4 z: I& V- W5 Otvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25公仔箱論壇9 v2 u1 T7 w5 {0 x$ ?+ s& j2 l
$ G; X1 g. }# k. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。os.tvboxnow.com1 c, g Y4 y4 l. F0 c+ m
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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4 s. R, y" Q6 P公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb5 p; g* `+ V; g: P7 o" K
- g3 J5 z# r0 I2 ?■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 o6 n4 c. C! k+ p8 j! y
1 r! K9 _: t1 S+ }( @: {0 K: X! |) @5 `就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 i% n% [' Q w+ a
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
# r9 j7 G+ M7 B/ J2 M! u4 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 [! p* O4 _) s, _4 p& ~" ?
紅豆冰$14公仔箱論壇4 |' {( _& S. b. v
% J) z+ l% P6 T) u& \不過甜，紅豆夠軟腍。- [+ T# i. a+ Q' f5 T
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）1 J2 s7 m, V! T, z' ]' s4 x
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6 h, |$ o' X$ e. F" E6 _* V1 _9 Q/ G公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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