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美食博覽市民狂掃燕窩

燕窩店日做6位數生意 遠勝預期TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c3 S1 ?* R+ X- |1 K7 E
一連5日在會展舉行的美食博覽吸引大批市民掃貨,無論出售主糧、零食,還是貴價貨品的攤檔都出現人龍,不少人爭相試食及購買特色食品,有第一次參展的燕窩店負責人更稱,展覽開始3日,每日營業額都有6位數字,反應遠較預期好,希望可將客源由美食博覽延伸至港九分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 n" i7 o0 y6 F' ]( y

( L/ I; k, e. z1 t7 H3 v昨日是美食博覽的第3日,由於周六入場者眾,不少參展攤位都出現試食人龍,或購買特價食品,部分市民早有準備,帶同行李喼入場掃貨。
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丁財兩旺 有人拖喼入場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 ^$ |7 C+ U
首次在美食博覽參展的燕之家負責人馬慕賢表示,原擔心在金融海嘯下,售賣燕窩這類貴價產品的銷情未必理想,但今次可說是丁財兩旺,3日來每天營業額均達6位數字。她表示日前有內地豪客,花費10萬元買各類燕窩產品;亦有人即場購買50盒4支裝冰糖燕窩,除貴價貨品外,她指亦有不少年輕人即場購買燕窩飲品、燕窩豆腐花等。tvb now,tvbnow,bttvb# k. ?; c! L$ C, e' J5 P/ c  N! H

/ U  ~* `4 S  v6 M+ k% |os.tvboxnow.com展商推10萬環保袋 料全數派出tvb now,tvbnow,bttvb5 @; I$ G6 Z$ W4 r9 G' |- ~
亦有參展商推出低價貨品、套裝吸引市民,其中超力國際食品有限公司市場部經理周健昌表示,針對最近實施的膠袋徵費,特別設計環保袋,購滿50元便可獲贈一個,有市民甚至為取得環保袋而購物。他指公司已印製超過10萬個環保袋,預計明日美食博覽結束前會全部派出。周健昌指新產品即食撈米線的銷情最好,在會場內連同優惠,50元便有12盒。
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首屆「金茶王」:最重要用心0 _1 _& [6 F2 {2 D0 q
另外,咖啡紅茶協會舉辦的「第一屆金茶王大賽」昨日結束,12名分別屬個人組及公司組的參賽者即席比併冲奶茶。公司組方面,位於洪水橋的大發餐廳取得金獎,師傅賴旺明表示,餐廳平均每日都賣出300至500杯奶茶,每杯售11元。評判鄧達智認為大發餐廳奶茶飲出回甘味,奶和茶的分量平衡。銀獎及銅獎分別由太興燒味餐廳及每杯奶茶要68元的深井鄭記士多奪得。個人組方面,冠軍是在水吧工作20多年的陳偉聰,他指一杯好奶茶需製作20分鐘,最重要是用心,水溫亦是重點。tvb now,tvbnow,bttvb6 |% ]" i4 }; Z, M# i0 q, p" D

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美食博覽昨日舉行全港第一屆「金茶王大賽」總決賽,參賽者須即席冲製港式奶茶,公司組冠軍得主是大發餐廳的賴旺明(左一)及彭敬威(左二)。

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除貴價燕窩外,每支18元的燕窩飲品亦吸引不少市民購買。

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