[藥膳] 黨 參 田 雞 鍋

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材 料
5 \5 f0 Q& d, yos.tvboxnow.com田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両 os.tvboxnow.com% M0 n7 m2 E% b# {' p3 [, [# Q5 O9 }
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醃 料
: W4 @& F+ L* d) G" w# z6 Sos.tvboxnow.com鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 ?# H$ x/ D1 f+ n) L1 P9 {5 o

( s) K& |. J4 p3 ]9 j4 h' Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, q3 w2 l3 D2 d; F
調 味 料
$ ~$ p. `& Q3 G; z( V公仔箱論壇葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
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+ ^( o3 Z5 f. c; N6 j1 }. }公仔箱論壇做 法
: b5 X( y' H; U- atvb now,tvbnow,bttvb1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
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- s# {! ^. p& T* V8 A/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 $ ]* E5 g: Y( I9 a

- i) A" |3 W* g( S4 n, j$ K- ?3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。
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5 y9 j+ g$ U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
  |: C. F; A5 |公仔箱論壇# _+ Z" H! b& Q0 k' \# P$ ~
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貼 士
8 ^/ r4 {! F' a' }: O' F; Stvb now,tvbnow,bttvb田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。% w7 p( D& q; `