通街 短 裙 出 籠 ， 印 證 初 夏 已 至 。 天 氣 熱 ， 胃 口 差 ， 想 食 得 輕 鬆 ， 又 有 米 氣 到 肚 ， 食 碗湯 飯 最 醒 胃 。 除 了 經 典 的 冬 瓜 湯 飯 ， 最 新 的 自 家 湯 飯 ， 又 有 鎮 店 豬 骨 湯 配 手 打 豬 肉丸 湯 飯 ， 啖 啖 自 家 口 味 。
5 I- [% \ O% V5 k5 d+ ]0 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇+ F3 A H0 P- w4 H* f1 H3 W7 v4 |
自 家 原 汁 原 味
) @* X# b) E [& g" d星洲 過 江 龍 大 食 代 ， 一 向 有 如 飲 食 界 的 百 貨 公 司 ， 中 西 佳 餚 包 羅 萬 有 。 這 次 集 團 新 上場 的 ， 是 主 打 湯 飯 。 名 叫 「 自 家 湯 飯 」 ， 煮 法 也 真 用 上 一 般 家 庭 式 的 煮 法 ， 食 物 都不 落 味 精 ， 而 用 秘 製 湯 底 煮 食 材 ， 以 原 汁 原 味 見 真 章 。 此 外 ， 也 不 像 一 般 餐 廳 貪 快預 先 準 備 好 食 物 ， 即 叫 即 煮 ， 絕 非 翻 熱 ， 吃 來 味 道 更 新 鮮 ， 也 更 健 康 。
6 ~! T H9 H# s9 eos.tvboxnow.com1 _! N9 W6 ?% L1 m( y/ F w1 g
鎮 店 豬 骨 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& D, p. R h, Q% X
落單 形 式 有 點 像 車 仔 麪 ， 由 客 人 自 選 配 搭 湯 底 和 配 菜 。 湯 底 選 擇 不 很 多 ， 共 有 三 款 ：沙 嗲 湯 、 雪 菜 笋 絲 湯 和 豬 骨 湯 。 當 中 的 精 華 豬 骨 湯 ， 每 日 以 新 鮮 豬 骨 連 同 秘 製 配 料， 加 上 師 傅 廿 年 經 驗 ， 煲 出 來 的 湯 底 清 甜 非 常 ， 味 道 跟 一 般 豬 骨 湯 麪 截 然 不 同 。 配菜 的 選 擇 有 豬 手 、 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 和 魚 滑 等 ， 少 見 的 湯 飯 食 材 ， 為 傳 統 的 湯 飯 帶 來新 鮮 感 。 清 甜 豬 骨 湯 底 配 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 ， 更 是 鎮 店 之 寶 。 湯 飯 之 外 ， 亦 照 顧到 不 是 飯 桶 的 客 人 ， 提 供 有 煙 煙 韌 韌 的 上 海 奶 油 麪 和 湯 年 糕 。
) {% Y7 Y# i7 a- c4 r$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# i) Y3 Y* ?+ Q3 R
手 打 紫 菜 豬 肉 丸
3 }8 [" o( ? y+ G+ u3 @os.tvboxnow.com
! l( F0 C0 C9 p& gos.tvboxnow.com手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34+ j. W) [+ t* ^6 O4 w
* D( W* S8 J4 f3 ]% i公仔箱論壇「自 家 湯 飯 」 棄 用 外 邊 常 用 的 赤 肉 ， 以 新 鮮 脢 頭 豬 肉 加 秘 製 調 味 料 ， 再 混 入 紫 菜 和 馬蹄 等 餡 料 ， 師 傅 親 手 將 豬 肉 打 成 肉 醬 後 ， 逐 粒 搓 成 丸 狀 。 豬 肉 丸 放 落 鎮 店 的 清 甜 豬骨 湯 同 滾 ， 彈 牙 無 比 有 嚼 勁 ， 不 但 吃 到 豬 肉 爽 滑 ， 咬 落 還 有 馬 蹄 爽 和 紫 菜 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c k$ D; A0 ?& n; [: _
os.tvboxnow.com9 ^7 x6 b. q; w6 p- v' R
 5 a+ [7 ?" \ g5 ?4 S2 e6 E" V
os.tvboxnow.com" _8 ?% f" Z3 n+ |; v
' C9 H# J: W% E, q) B! D8 d1 c公仔箱論壇
" G+ T; v& v6 r V8 p雪 菜 笋 絲 豬 手 飯 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t E& F- z' A" C! [5 G$ H
/ a* i3 D6 p! I3 S; J; q" Otvb now,tvbnow,bttvb雪 菜 和 笋 絲 加 上 豬 骨 湯 底 ， 配 煙 熏 得 入 味 的 黑 椒 豬 手 切 片 。 雪 菜 和 笋 的 甘 甜 和 豬 骨 湯 味 道 很 夾 。os.tvboxnow.com! U2 R# m! o, L5 O& m/ {
tvb now,tvbnow,bttvb$ |- [. z) X& B' s- _' ^5 g- ~
沙 嗲 金 菇 肥 牛 湯 麪 $34
]2 m4 q, r. K; q公仔箱論壇 公仔箱論壇 B# G1 _! t6 p1 f8 r' Q1 g) c
沙 嗲 湯 底 每 日 新 鮮 熬 製 ， 微 辣 不 嗆 喉 ， 配 加 拿 大 三 角 肥 牛 和 金 菇 ， 有 柯 打 才 即 煮 ， 奶 油 麪 夠 煙 韌 。
4 j* O( `5 H8 c6 k6 ?os.tvboxnow.com
3 K; S$ W- Z5 r) @" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順 德 魚 滑 湯 麪 $34公仔箱論壇. V( q8 y/ l& v- f
9 |5 F* `# P+ ctvb now,tvbnow,bttvb打 邊 爐 常 食 的 魚 滑 ， 配 了 湯 麪 來 吃 ， 感 覺 獨 特 ， 魚 滑 即 叫 即 煮 ， 份 外 新 鮮 。- n* T& M, t' q4 a7 L- h O" ~ V
公仔箱論壇+ }9 ?0 B) y6 J) V! X; N
 公仔箱論壇( X* \" q2 U5 t" X
自 家 湯 飯 (大 角 嘴 奧 海 城)
% D1 G2 G: p# t" }, }5 g2 a9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ ` Z% o2 K1 e6 d# P9 L9 _/ x% gtvb now,tvbnow,bttvb松 露 野 菌 湯 飯 矜 貴 鮮 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H1 n1 @2 T1 R, Z% S# c5 _
小時 候 吃 中 式 湯 飯 ， 總 有 冬 瓜 粒 ， 種 下 情 意 結 ， 總 覺 得 有 冬 瓜 粒 才 是 正 宗 的 湯 飯 。 時至 今 天 ， 原 來 湯 飯 早 已 不 再 局 限 於 中 式 的 框 框 ， 來 一 個 中 西 合 璧 ， 味 道 更 特 別 。 漁喜 小 菜 皇 最 近 新 推 出 四 款 湯 飯 ， 除 了 經 典 的 冬 瓜 蟹 肉 湯 飯 ， 還 有 以 豬 扒 和 野 菌crossover 松 露 的 湯 飯 ， 令 湯 飯 變 得 更 矜 貴 ， 鮮 松 露 的 味 道 也 很 配 合 湯 飯 的 清 爽 感覺 。 這 裏 配 湯 飯 的 湯 ， 每 日 以 九 肚 魚 新 鮮 熬 製 ， 加 入 豆 腐 同 煲 ， 奶 白 色 的 魚 湯 ， 帶少 許 膠 質 ， 味 道 香 濃 。5 S2 o- W* ~& C! t) w
7 g5 M `/ R" E2 \/ B7 Z4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 松 露 野 菌 湯 飯 $128/ 鍋4 r e* T7 S" @3 a
 # [9 }$ O' K% b* i; s1 Q G1 s
野 菌 炸 香 ， 以 魚 湯 煨 至 入 味 ， 配 招 牌 魚 湯 。 全 素 食 食 材 ， 配 了 黑 松 露 片 更 覺 鮮 味 。
3 h- S' x8 ~ M! W; k& ztvb now,tvbnow,bttvb
; X6 W0 }5 a' P( m1 z8 _os.tvboxnow.com冬 瓜 生 拆 蟹 肉 湯 飯 $108/ 鍋
2 n* h5 l& A( E6 u, I& m8 nos.tvboxnow.com 公仔箱論壇6 d/ `% Z/ ?! k$ Z
雞 湯 將 冬 瓜 煨 腍 ， 花 蟹 烚 熟 、 拆 肉 。 經 典 清 爽 湯 飯 。os.tvboxnow.com: t4 f( r& k. m* b. M' J+ O8 i
, N Q, l1 ^% Z$ v l
魚 湯 海 皇 貴 妃 湯 飯 $108/ 鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ H% D. ]2 e# I
, Z$ ~$ K* z2 G) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料 有 蝦 粒 、 帶 子 粒 、 勝 瓜 粒 和 夜 香 花 ， 魚 湯 鮮 甜 ， 另 加 曬 乾 再 炸 香 的 貴 妃 飯 更 脆 口 。# n4 p2 B. K# `
os.tvboxnow.com7 \ \2 M8 h: i
/ L) I% u7 g( j! x0 T# v0 d
& r' m% b9 m; Q& \公仔箱論壇漁 喜 小 菜 皇 （尖 沙 嘴）
# Q8 b2 I# D1 B2 O+ jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-9 02:25 PM
| 