在 本 港 及 內 地 禽 流 感 陰 霾 下 ， 政 府 堅 拒 在 農 曆 年 前 增 加 內 地 活 雞 輸 港 數 量， 令 作 為 團 年 飯 主 菜 的 活 雞 供 應 非 常 緊 張 ， 昨 日 年 廿 九 ， 不 少 市 民 加 入 全 城 瘋 狂 搶雞 行 列 ， 活 雞 不 論 批 發 及 零 售 價 都 創 歷 史 新 高 ， 分 別 高 達 每 斤 近 46 及 80 元 ， 批 發商 預 期 今 早 批 發 價 會 突 破 每 斤 50 元 ， 零 售 價 更 直 逼 百 元 ， 一 隻 4 斤 半 重 的 活 雞 售價 高 逾 400 元 ， 雞 販 更 指 要 買 過 年 前 最 後 一 批 活 雞 ， 今 早 8 時 就 要 排 隊 。
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1 Z5 Y+ q5 u v9 R/ ^* G0 Q( T大 批 市 民 昨 早 湧 到 街 市 排 隊 買 雞 ， 但 不少 雞 販 二 、 三 百 隻 活 雞 ， 未 到 中 午 已 售 罄 ， 令 遲 來 者 「 無 雞 而 回 」 ， 其 中 九 龍 城 街市 三 個 活 雞 檔 中 午 前 一 直 人 頭 湧 湧 ， 高  期 有 數 十 人 排 隊 ， 有 家 庭 主 婦 早 上 8 時 許 已 開 始 排 隊 ， 等 了 近 三 小 時 才 「 搶 得 」 兩隻 活 雞 。 對 於 一 擲 千 金 買 貴 雞 ， 排 隊 買 雞 的 市 民 普 遍 表 示 無 奈 ， 但 想 過 年 食 得 開 心， 也 只 得 接 受 。
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+ [. H- ~# k3 S I5 b# }0 [公仔箱論壇鑑 於 一 雞 難 求 ， 有 在 杏 花  居 住 的 主 婦 特 地 跨 區 到 灣 仔 街 市 買 雞 ； 但 家 住 華 富 的 廖 太 ， 昨 午 趕 去 灣 仔 街 市 購 活 雞 ， 卻 空 手 而 回 ， 她 表 示 已 向 相 熟 雞 販 預 訂 今 日 取貨 ， 會 預 留 作 年 初 二 開 年 之 用 。 不 少 主 婦 表 示 ， 用 活 雞 炮 製 的 白 切 雞 及 豉 油 雞 特 別惹 味 ， 冰 鮮 雞 難 以 取 代 。
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慳 錢 北 上 買 「 滾 水 雞 」os.tvboxnow.com7 O9 V5 [/ _) o, g7 ~1 L0 e: z
不想 捱 貴 雞 ， 在 青 衣 居 住 的 廖 先 生 選 擇 到 深 圳 購 買 俗 稱 「 滾 水 雞 」 ， 即 將 活 雞 略 為 煮熟 再 帶 返 港 ， 避 開 帶 活 雞 返 港 觸 犯 法 例 ， 兩 隻 雞 只 需 120 元 ， 加 上 交 通 費 也 毋 須200 元 。 本 報 記 者 昨 日 在 羅 湖 口 岸 發 現 ， 一 間 在 關 口 前 的 內 地 專 賣 鹽 焗 雞 店 舖 生 意不 俗 ， 不 少 準 備 返 港 的 市 民 也 會 購 買 30 元 一 隻 的 廉 價 鹽 焗 雞 ， 生 意 最 好 時 有 十 多人 排 隊 ， 店 主 相 信 可 賣 過 百 隻 雞 。
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九 龍 城 街 市 雞 販 玲 姐 表 示 ， 昨 日 只 入 到 二百 多 隻 活 雞 ， 較 去 年 減 少 近 一 半 ， 昨 日 清 晨 開 始 一 直 忙 個 不 停 ， 上 午 應 付 完 零 售 顧客 後 ， 下 午 又 要 為 已 訂 購 活 雞 的 熟 客 準 備 ， 她 形 容 「 生 意 好 到 阿 媽 都 唔 認 得 」 ， 昨日 每 斤 雞 零 售 價 高 達 70 多 元 ， 她 建 議 今 日 趕 買 最 後 一 批 活 雞 的 市 民 ， 要 早 上 8 時 抵 達 雞 檔 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ S% U/ j2 N" u; Q
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漁 農 自 然 護 理 署 公 佈 昨 日 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 供 應 35,534 隻活 雞 ， 當 中 7,000 隻 為 內 地 進 口 活 雞 ， 28,534 隻 為 本 地 活 雞 ， 平 均 批 發 價 為 每 斤45.4 元 ， 較 前 日 批 發 價 上 升 近 一 成 。 os.tvboxnow.com; V) j) V( y2 u* Y* M
' N7 ]4 e3 F0 D; w活 家 禽 批 發 商 會 會 長 徐 名 團 指 ， 昨 日 的活 雞 批 發 價 雖 屬 史 上 最 高 ， 但 仍 然 未 到 頂 ， 估 計 今 日 活 雞 每 斤 的 批 發 價 高 達 50 元或 以 上 ， 業 界 估 計 零 售 價 每 斤 更 直 逼 100 元 ， 相 信 仍 然 會 有 很 多 人 買 不 到 活 雞 。 徐名 團 說 ： 「 雞 價 咁 高 反 映 到 市 民 對 活 雞 需 求 好 大 ， 咁 貴 、 排 住 隊 都 要 買 ， 特 首 同 局長 應 該 睇 清 楚 民 情 ， 多  關 心 市 民 鍾 意 食 乜  ； 食 活 雞 係 香 港 人  飲 食 文 化 ， 唔 應 該 被 剝 削 。 」 * v7 M& ~- z7 c' l- r2 ~
徐名 團 早 前 曾 代 表 業 界 向 政 府 爭 取 在 農 曆 年 前 增 加 活 雞 供 應 量 ， 但 並 無 任 何 成 果 ， 他自 言 令 同 業 「 唔 夠 雞 賣 」 之 餘 ， 市 民 又 要 捱 貴 雞 ， 「 真 係 愧 對 鄉 親 父 老 」 。
* _- G. l9 z, V2 a% P% C, O: |- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Y: G! k. d2 K* g6 L
冰 鮮 雞 升 三 倍 至 120 元
$ o$ T9 j! ~ M# Y' ]公仔箱論壇已轉 售 冰 鮮 雞 的 港 九 新 界 家 禽 零 售 商 會 主 席 黃 偉 泉 指 ， 由 於 活 雞 供 不 應 求 ， 令 冰 鮮 雞的 銷 路 大 增 ， 昨 日 六 百 多 隻 冰 鮮 雞 存 貨 ， 到 下 午 4 時 許 ， 只 賣 剩 數 十 隻 ， 售 價 每 隻介 乎 40 至 70 元 ， 有 市 民 一 口 氣 購 買 四 隻 ， 但 有 顧 客 抱 怨 連 冰 鮮 雞 也 被 搶 貴 ， 有 店舖 每 隻 冰 鮮 雞 加 價 至 120 元 。
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; a$ M- `; I/ c3 E( B& U- s* Stvb now,tvbnow,bttvb由 於 很 多 人 也 不 想 用 已 冷 藏 數 日 的 冰 鮮 雞 開 年 ， 黃 偉 泉 估 計 今 早 是 市 民 搶 購 活 雞 的 高 期 ， 因 為 要 「 留 雞 」 開 年 拜 神 ， 相 信 全 港 活 雞 在 早 上 9 時 前 會 售 罄 。
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近 年 春 節 期 間 內 地 供 港 活 雞 量# |* \+ e8 W, b O% ?
2009 年 " i- b% R5 E4 ~9 m- e% J6 \
年 廿 三 至 廿 九 供 應 量 ： 維 持 7 千 隻 tvb now,tvbnow,bttvb* i+ Y. V }; L4 i& ^
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2008 年
7 _; E- y: }3 h: t1 S年 廿 三 至 廿 九 供 應 量 ： 2 萬 增 至 8 萬 隻 6 E. v' L( k5 s+ J
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2007 年
5 \0 W$ G4 {2 O# l$ K. ?年 廿 三 至 廿 六 供 應 量 ： 2 萬 增 至 6 萬 隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 t' \2 q0 K8 t" {9 A
年 廿 七 至 廿 九 供 應 量 ： 2 萬 增 至 8 萬 隻 4 I! j& w: P0 F4 P
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2006 年 * k2 J: q* ^; |9 E2 x4 d
年 廿 三 至 廿 六 供 應 量 ： 3 萬 增 至 5 萬 隻
; X6 \! H8 V" m6 o) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年 廿 七 至 廿 九 供 應 量 ： 3 萬 增 至 7 萬 隻 公仔箱論壇2 Y% {4 e/ B5 W1 a
公仔箱論壇4 k1 V; T) m% f! G
2005 年 " r; A# f) l) ]$ k, _5 W5 s' O
年 廿 三 至 廿 六 供 應 量 ： 3 萬 增 至 5 萬 隻 公仔箱論壇4 @' U- Y& b- B; n& C S
年 廿 七 至 廿 九 供 應 量 ： 3 萬 增 至 7 萬 隻
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「 團 年 點 可 以 冇 雞 」 ， 即 使 每 隻 雞 價 格 逼 近 400 元 ， 雞 販 仍  過 不 停 ， 一 隻 隻 光 雞 瞬 間 沽 清 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! w. F3 v- h0 J, T" c# Z* U
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太 太 們 要 出 動 「 友 情 牌 」 要 求 檔 主 為 她 們 留 起 部 份 活 雞 ， 才 能 在 傍 晚 時 分 仍 有 雞 可 買 。 |
發表於 2009-1-25 06:01 AM
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