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材 料tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 U- P; O0 f1 G* q
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* w' h* u' H; c1 d
; j6 A" i4 X5 r- k1 n) ^0 N調 味 料9 {" E) e% U9 I0 {# C3 y0 \5 D
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙os.tvboxnow.com( Y0 K" T; x m, m1 W( e
2 k+ `( Q7 r! t$ D6 }5 uos.tvboxnow.com做 法
$ @8 F" ]1 ^1 @! Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
& [: u3 `5 N$ ?( w+ n y4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H V' x j; w' C% b
2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。
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. j5 y' y0 E4 K1 u. s* C5 B! _3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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7 ]" ?$ k2 @% G/ ^1 V# {' ros.tvboxnow.com4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！
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: Q _/ z% Q' ^6 R& d6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
* `) i: {3 A6 n0 }3 A* O用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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