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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

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材料A:
$ v& Z7 I; @! e( T5 H! X7 u' a5 [公仔箱論壇鹽.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. L' s  o; \
奶粉.....20克
0 k9 X4 ~2 @& _, Y& w; r公仔箱論壇蜜糖.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G* b+ Z5 h! O! e# h9 l
清水.....320克公仔箱論壇! |0 s% b! {: O3 r
酵母粉.....5克os.tvboxnow.com# }# I4 O' X) v
高筋麵粉.....250克
  W5 ~( e) ]2 i; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克
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材料B:tvb now,tvbnow,bttvb- w& Y5 p: t: P% s0 b
牛油.....30克os.tvboxnow.com9 X9 E" h2 E4 o9 B, z0 }  \
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4 M. P, `1 s) m餡料:# j: ^& G3 ?( R! M$ {4 u6 c9 x: V
核桃.....50克公仔箱論壇% U& b% v; }( i; E1 @# _; q
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)5 ?' s6 Y  i% C7 h0 q2 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  v- T0 ~7 I
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做法
. y% P8 `  O8 Y4 Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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  _1 Y$ a& i. X# S+ j2 x; ctvb now,tvbnow,bttvb2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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