[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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6 b% x1 V8 ?% u7 r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支os.tvboxnow.com+ f8 p, B4 u" E
皮蛋.....2粒8 J& i5 A% a6 W5 v* N
豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]* y# A" ~) ]9 G
白芝麻.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 U& R! A$ ?

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4 |4 R5 x8 ~3 D0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, b) r2 x; n  P8 b6 C0 F醬油膏.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M) R2 f" d4 x% s
冷開水.....2大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ K, y4 y/ f  G
作法
% u  A5 C% g* n1 n1 ?, a, N1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。
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, u' Q8 q% e% K5 I2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。
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# C7 e/ d+ _9 N6 I0 ~. L" p3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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