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材料A:
6 @) N* A$ c* c, l B Y原味蘿蔔糕.....1斤
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' ]& v% d+ R8 M: }# L/ L3 _材料B:
) Q# p+ O3 r5 ]" E7 w肉絲.....4兩
% d- b* T: Z& u; ^; @3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
2 ]6 @: i! S+ y1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙
+ l: f* H* V. O" r1 C: {4 y2 E公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯
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2 _$ w4 d" q9 }" C
材料C:
5 R* M* a+ i2 W- m5 r9 j青蒜.....2支os.tvboxnow.com+ E, X8 r# O# K( g. S, X
蔥絲..... 2支
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調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb* e. L$ ]! G M ^* z. g- R3 s
鹽.....2小匙
/ I1 K; O2 C# ?, A4 O& m% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯
% [. g+ _: k! H7 T2 w( t$ S* O" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
8 x7 A u- p7 u% Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙公仔箱論壇/ h3 u. E0 I/ `* v% x
柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇1 P6 ]. @# w s* e$ z
1 x4 g( M4 S3 H% y0 k0 f: Y" k0 A* n公仔箱論壇os.tvboxnow.com( f+ P9 n8 h0 u* k4 q
調味料B:
+ J, [; k9 u8 `% _% B鹽.....適量! H5 q7 X; F2 `$ S+ \
香油.....適量公仔箱論壇1 \- ^' `4 q( N& T* p
太白粉.....1/2大匙
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) Q* I2 H5 o+ t- X! u! I* `$ o$ v作法tvb now,tvbnow,bttvb4 u' |4 K6 h" y( ]5 ^9 X3 d
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
1 n) r2 Z! E5 K- m$ M, {5 L. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, e' S2 V+ E) I9 m- S! M
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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