材料9 s; v$ W( ~7 z
米粉.....250公克! A& }: n7 @$ k2 M8 h- k
牛里肌肉.....225公克
/ a" P7 G) D' x8 ?# t# D2 E四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) {! {9 X& W6 ~
筍絲.....1/2杯公仔箱論壇3 i0 T {0 n/ N3 k
紅蘿蔔絲.....37公克
. Y* \; G* |2 i香菇.....2朵os.tvboxnow.com( V/ Q$ H0 M6 F
蔥.....1支1 K6 L. ]7 g- ~4 F1 k, I) a0 @$ @0 W
薑絲.....少許2 Z. x$ F) E' U+ p0 ~6 [4 }3 c
tvb now,tvbnow,bttvb! d$ ~5 {$ x, ]* j. B4 G
% `0 B0 p' U h' X# B1 O! S
調味料
4 r- ` i. Q4 V糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ t4 N6 b6 K# |
高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 l, E9 i( n; [4 _
醬油.....3大匙os.tvboxnow.com/ ?7 \% e( W7 Y9 c* T
雞粉.....2小匙
e) }# s; C1 X% M' \; T蠔油.....1大匙
. r3 a( R- v/ k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙5 V5 j0 C+ @4 ^% n( t" x V Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 V) ~( u# `8 Z, y
+ m! y# h, M3 |( j; `$ R, j4 p9 [
醃料公仔箱論壇$ g- V9 t# F8 m' I0 o. ]. l. Z2 M
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; u3 {8 v' k
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! h0 T0 {. d. o" P H( z" J
蛋白.....1/4個
; o9 L- M, U3 ?9 S* dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ ~/ U2 C8 N( g* P
沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: E+ }0 \. }6 E4 i9 h& G2 A9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' `' k; n) X
3 G8 }+ p/ v. Z) }8 a! g0 P- U" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb' P$ ]4 k$ y+ u/ Y% b% Q0 b
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
- j& Z2 e3 }2 e! l/ x+ uos.tvboxnow.com
9 z+ }. T x9 [7 a% s) _2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
! b3 o3 ]* K( _0 f, a" Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 D V! m& ^3 I7 L3 R+ r6 q3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
+ {2 I. \, q. }& z" uos.tvboxnow.com
8 I4 y5 G7 f' H0 O& b+ G# |/ |1 h4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。公仔箱論壇, G% T& k8 z: l6 A7 p
E& Z3 e1 P* _: h; |os.tvboxnow.com5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \, }4 t( r e, F
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 