材料os.tvboxnow.com7 \5 V# ]8 M- c; {7 w# y% D6 [
蟹腳.....340公克os.tvboxnow.com% ?6 B f1 @3 `0 m2 ^- [; t
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; c4 A1 I6 ~ U! j* m9 hos.tvboxnow.com調味料
2 k- H. p4 b U) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄公仔箱論壇6 ]5 f( f$ A+ {
鹽.....1/4茶匙' X4 O, J: [* u' g) F8 ~
米酒.....2大匙
$ V8 u' t6 e# u) \雞精粉.....1/2茶匙
* d, K8 p/ b* D, A3 `蒜香粉.....1/2茶匙
* ? T; A$ y# h+ V) B* p洋蔥粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: j0 W! ?5 X0 \# I+ J
三奈粉.....1/4茶匙
, Y" B4 p3 c* j: ztvb now,tvbnow,bttvb百草粉.....1/6茶匙
1 E0 b& ?! y2 @" p$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙
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作法
, H) b* b( C" w7 }- d9 I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。公仔箱論壇; U5 f: |( n3 h! _
. c5 `7 h8 m0 p! Z2 I: L2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。' E1 w$ p( ~; O/ Z7 J& L
1 ?$ Q0 A1 @! `! Z' \3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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