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Cocoberry雪糕廠配合芝士撻熱潮，推出芝士雪糕流心撻。整個撻分三層，底層為酥皮撻底，裏面加入半溶狀態的芝士雪糕，再放上較硬的雪糕，撒上黃糖，再將其燒焦，營造半熟效果。於工展會平均每日銷量有二千個，現在芝士撻分銷到不同的甜品店。: b, ] h/ @+ ]: Q
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長洲平記有最原始版本；九龍城金滿堂有迷你版，再配上牛奶奶凍和草莓小丸子，十分適合為飯後甜品；黃大仙糖川都有同款芝士撻，但配上不同口味的生果沙律。os.tvboxnow.com+ D- J" ~) P" L
8 W0 K/ o1 V4 h& r3 ptvb now,tvbnow,bttvb焦糖芝士雪糕撻$258 ^9 \/ D* j. p% Z9 r- \
迷你版芝士雪糕撻$32tvb now,tvbnow,bttvb1 v; M8 I2 T$ _ h5 v# r
芝士雪糕酥皮撻拼盤$48
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長洲平記os.tvboxnow.com4 i/ [3 l5 G4 O! Z( s4 t
地址:九龍城城南道
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金滿堂甜品
! |1 U5 d3 p$ e- p) q# T9 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址:上環永和街6 f# @3 a" S! \) \9 H. Z+ ]3 t# p
營業時間:周一至周日3pm-2am公仔箱論壇8 A+ q5 q( t: ?+ r1 c, Q& _
7 S: A) Q4 t4 X7 C5 A) ^/ @ b% o糖川甜品公仔箱論壇4 R$ H5 f6 C3 m7 @+ _
地址:黃大仙鳳凰新邨銀鳳街
6 @" e# S+ X' otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:周一至周四:3pm-12nn
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發表於 2016-2-6 04:24 AM
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