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材料
% y+ r& g& x0 @4 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
" g+ L# m# D( v2 h5 d4 g0 \) D起士片.....2片
1 Z- s# A9 B; u+ V% ^# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片os.tvboxnow.com. }4 g( W! }, ?& @
奶油.....2大匙公仔箱論壇/ g* _+ _- ~6 F6 p C& ^$ \. R
檸檬塊.....2塊
+ G6 [/ D) W0 { Z# l: L: }7 n大里肌肉.....2片
# @' o- j$ B$ p& f麵包粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 G& j& p1 s% k: r& m
高筋麵粉.....20公克os.tvboxnow.com8 U: a3 r( J& P: a% C$ z
高麗菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ a. ~4 W- Y9 n# Q
紅蘿蔔塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, @% q `4 v0 D+ P; H9 o0 y H) d
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0 s& w; p8 |- O; E o1 E/ Jos.tvboxnow.com調味料
6 I; g' I2 A9 J! p2 s' stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許- h; h7 @5 u, H- }
胡椒.....少許
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, N% {; D6 T% j8 ]# V公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- }) U9 g+ O, }$ `) Y
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb }3 D. v' b9 Q
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。8 K5 I5 ?, _$ Y3 E
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。$ Z9 `% K9 L: U. m2 o3 \% ]( R# d) G
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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