裝潢型格，黑白色主調。店不大，最多容納40人。玻璃窗外可見灣仔景色，環境舒適開揚，在輕快的音樂下，氣氛輕鬆。只做晚市，供應一款七道菜的tasting menu。店主兼大廚Que Vinh Dang是越南華僑，擅長做新派越南菜，賣相明明是西餐，吃下卻是越菜的味道。食材不拘一格，多用矜貴的美國草飼牛日本佐賀豬阿拉斯加黑鱈魚。
% W& S2 ~: M0 J4 S! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N( J+ K9 x9 I, ?. f; G$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦米紙卷，用波士頓龍蝦，肉質鮮甜彈牙，配自家製蘿蔔、牛油果蓉及紅辣椒泡沬，層次豐富。牛肉粉他他，是越南牛肉河的變奏，牛肉他他上鋪滿牛肉湯啫喱，伴鵝肝碎及新鮮香草碎，芳香濃郁。4 b( J/ n3 |+ D7 q) L2 `' p. J/ _ c
- ^/ K7 n. G! h3 M a
不過收費高，上門的都是識飲識食的中產。
. }0 r9 b% J. k- Z5 `% C! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M& R/ {) G0 f+ N1 I
推介：7道菜Tasting Menu
% O T& {) `0 G+ Q% [/ ?1 \os.tvboxnow.com
3 \$ y+ z6 l+ D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k' i6 Z& o$ P( E! Q9 Wos.tvboxnow.comQuest+by+QueTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 F; o& M7 K' s* U# Q
地址 : 灣仔軒尼詩道3 b n3 Q9 U3 V, x) @: E
營業時間 : 6pm-12mn（星期日及一休息）
: [! W2 } X8 E& wtvb now,tvbnow,bttvb平均消費 : $1,000 |
發表於 2016-1-30 04:27 AM
| 