秋葵沙律
; p0 H4 Q2 e- k2 d6 H材料: 公仔箱論壇4 i$ H/ O; G- U6 _# |/ w* x
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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' o1 K U: c! o( G; h+ Z' P v8 r公仔箱論壇調味:
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; s8 S! j7 }. ~- a, |os.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇! z3 Y P' ~" }' ~; X! Z2 f
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。os.tvboxnow.com% P, N. h9 m* i( f9 `3 ~- b+ h, |' |
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2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ U4 O Y3 F; w" N7 w
$ C, R$ ]5 c7 P3 f/ V0 n; _" U! h3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。
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4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ C3 W1 V5 Q8 j1 G# m
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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