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蛋.....3隻# L5 i7 b2 n3 M& |- ]/ u
牛肉.....6兩
8 ]" v/ P- A I, n0 G7 ?金寶牛尾湯.....半罐
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! f$ {% o; F7 ~( w. R4 z8 x- Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
2 }1 m, B) p) D/ A1 fos.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" X& x2 C, x4 G; T* ~
粟粉.....2茶匙7 T" E0 u1 L6 |) p
醬油.....2茶匙os.tvboxnow.com+ y; \+ r0 }! }
清水.....1茶匙公仔箱論壇1 _! `+ ^0 _5 S- R4 l' o% g
麻油.....1茶匙
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做法
; }/ c% k$ N% i7 atvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- E' c+ I) v3 a( B' {. F
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。os.tvboxnow.com' x& ?* ?/ ^) V8 z
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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