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材料os.tvboxnow.com1 y( f/ }' E# o* P" H3 P" G
蘋果.....1/2個公仔箱論壇4 l8 l G$ q% `+ A* N; M3 `- E
奶油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 X- J1 [4 U4 n! z$ a
蒜末.....15公克! }# `7 d4 [9 s0 w, G/ w
薑末.....15公克os.tvboxnow.com# C! O2 b, i7 m, U, u7 u
雞高湯.....700cc
0 V* `. c) I7 f7 J7 H2 c' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素.....6公克
4 m* c- d" Y' }; T0 T$ Q6 X$ R咖哩塊.....小3塊tvb now,tvbnow,bttvb! u& I! e2 U- L7 E2 _
胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M, H# Z7 G/ F: S: ^
雞腿肉.....300公克4 o0 z/ d: v2 J2 Y) N
馬鈴薯.....200公克: `& L# t1 n- g6 Q
洋蔥末.....100公克* L# a7 [( \( h; s2 e
2 x C. g# x5 R* x3 u0 X( Vtvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ q5 m+ M j f
醃料 T' q2 x1 s! X
優格.....50公克7 v! S5 @5 `2 r$ d1 x. m! B
薑黃粉.....3公克
; W7 a5 _/ R% O+ V0 H4 w公仔箱論壇5 `2 e A4 M4 E' g" }% n# N
: c& \, ?2 X* p7 |3 x; @公仔箱論壇作法& O p/ w; R9 u# c6 V& w
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 q+ d+ W+ a; }( o
& W# u. {0 b# y. Y' f Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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