憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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( L8 L, }( \, C7 B除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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2 p" Q8 u8 a( C/ K3 Y- Ftvb now,tvbnow,bttvb招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。os.tvboxnow.com% Y2 R/ V! p% H. i M
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還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。5 o" E( n. D' _* _# n
: g: V8 c! q% _! |( pos.tvboxnow.com甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y! p: j) {- X6 J6 z% Q" C7 S
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Signature for Two$598TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' v- j9 M2 d
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
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Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82os.tvboxnow.com! \% B/ n9 i- K# a$ L( W
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ATUM Restaurant公仔箱論壇, d5 ^0 D3 Y1 y; @9 X' v" P
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館tvb now,tvbnow,bttvb* j! V. D" |8 s2 V
營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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