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3 j1 V( h- r& s( Q, e( q6 S: ]& w" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' V L' x( C6 I8 M& N: q3 { g
材料
* g1 j6 [1 ]* m' o% g9 Y7 rtvb now,tvbnow,bttvb香菜....少許! i/ Y( |7 u9 T% r! D5 K& U
雞蛋....4顆
6 k, R5 l! Y" a, w6 u% g芝麻香油....少許公仔箱論壇( Q- o+ W$ ~: e9 P+ a' _" D9 c
金針菇....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! c6 }2 C, `8 y
韓式泡菜....100公克os.tvboxnow.com2 v. d7 _$ T( |6 N
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公仔箱論壇. x9 ]/ N9 e) a
調味料2 A9 S1 N& P: j: G0 |' w+ o
味噌....1大匙公仔箱論壇# I) t% z4 f+ z2 X) u
豆漿....100㏄
) o/ U( g& |4 d. g味醂....1大匙
& ~1 |4 Q1 D# ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉....2公克os.tvboxnow.com1 P K9 X" M) f8 Y
2 H% e" P [: x/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M; @9 h( f V! p+ j7 n作法tvb now,tvbnow,bttvb ` ~7 D5 h/ b
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。os.tvboxnow.com) _$ W( Y/ T6 l q8 C% h) z6 Q* v
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb9 |4 h2 L$ q* T+ k
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。
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