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材料
. W5 O) g1 Z" [$ {, N6 | n; m. c雞蛋.....2顆
% l- g. h( k! R$ Gos.tvboxnow.com清水.....240㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ L$ n5 E7 `
麵粉.....30公克
0 \/ b) ^2 B. s4 k7 Q- ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....40公克% j$ F: K" a! l6 Q5 z% ~5 C
毛豆仁.....20公克
: H; U0 ~1 ~+ h紅蘿蔔丁.....20公克os.tvboxnow.com [ c3 h8 ^- f" {: _
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調味料公仔箱論壇. y \/ w3 L; G! l/ K' o+ y
鹽..... 1/2茶匙
! }! D( M) e& \% {7 [大蒜醬油.....2大匙
) L; u) @: r; \' p+ a0 P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法. m3 V9 q5 |" e- e
1. 高麗菜洗淨切絲。os.tvboxnow.com# `9 S5 E' ~; |. b) j4 E
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q" G; x7 r1 M5 |; g' |& i% B
/ J2 P/ C& q6 q% ]$ a- r# G公仔箱論壇3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。/ \. C% K/ {8 v% g: W' S5 a
) S& [1 h6 C, h! J# X2 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 可搭配大蒜醬油一同食用。: E3 y1 S" }$ ^" k9 ~. {) _4 u3 a
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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