本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. `/ L3 t9 P. H, a
紅蘿蔔.....1條1 P: }, Y1 [% ]& ^: t0 c5 z
洋蔥.....1-2個tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 d( j3 R. |* \4 S& y1 {# R
" W! u1 @5 D" U5 U% j. F# Stvb now,tvbnow,bttvb味料
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煮法
Q0 I& M- F. N1 G1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用. u/ V& | i+ h5 C0 j# w
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時 z, h/ X9 Y: \% q/ G
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃公仔箱論壇' ~' w) w# @, U/ k% N
* ?( U3 M6 v* U( E8 U# ^; I0 u5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘os.tvboxnow.com% C ?/ ^; c0 }5 ?
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb) O$ ~3 r6 o& |1 X
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉os.tvboxnow.com" D# \6 M. W/ a2 j& p; o/ S2 x5 b
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 G. k# k% \
7 w! f9 n5 R% h公仔箱論壇金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。: y3 o, V+ g9 ]! h! {6 ~3 _
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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