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材料 (3人用)
; y% Q' z1 P5 ]' t# J) Y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....3粒公仔箱論壇! B$ A2 u9 N! m; ^3 ]/ e
蔥段.....1棵tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 f* q9 I7 l! F; I. D- Q
乾辣椒.....4-5隻os.tvboxnow.com3 p9 h7 T. B* c7 ]" m
蒜頭.....3粒(切片)5 B2 x5 ]# G9 Y) }
牛肉.....10兩(切片)
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6 a" [% K* X* B( o0 D, l8 O" V7 zos.tvboxnow.com醃牛肉材料
9 B' \' p% D1 D- n+ N) L糖.....1茶匙
. m4 R* k* ~/ B2 x( Ctvb now,tvbnow,bttvb油.....2茶匙
; L6 @# C' S' S# yos.tvboxnow.com豉油.....2茶匙os.tvboxnow.com+ v/ k3 k ^ r# w! y; z
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 a6 `* `0 n0 u+ a: {& [
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% y" r6 L. s& Y# O7 j) m公仔箱論壇調味料
/ _; k9 ^; Y9 O% Q: b6 y. d: T U糖.....1茶匙5 g$ N- \6 f( K. y0 T# r
麻辣醬.....1湯匙
n0 O( p, Y' @5 n. V# x! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....2湯匙
- J0 m) @: _% ?8 |9 P" v公仔箱論壇花椒油.....1茶匙
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2 ~/ }: X% W7 F6 w/ E: B- r' y公仔箱論壇做法公仔箱論壇. ?# Q& X7 }/ Q# j3 X4 _* i
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& f- e8 O3 Q! o! g% g
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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& g# _% m* B* @" _. ~3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。os.tvboxnow.com% l8 A1 c1 S# @" x' J. b' H& i2 R* w
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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