穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。: _& d1 }1 A P: R% Z/ o! w# O( G5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 l: w% s$ J2 e: X; s+ ?5 f
這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。os.tvboxnow.com5 ]) t+ J. C9 O9 _/ m
2 a3 k; C w+ q3 v6 I公仔箱論壇推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮
) n4 a0 X0 V# I; J" Pos.tvboxnow.com
' u! P; V3 ^6 E& k% X6 D& m# W+ ^8 O/ }$ \" }" _$ j. c7 o
蓮香樓
/ ^9 M: a8 V) [# O7 n: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港中環威靈頓街
. Y% ?4 Y8 J; x4 j. i2 F5 w1 F營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 