" q6 c: K1 W; o( [5 ytvb now,tvbnow,bttvbVegten $185：有露筍、紫薯、小紅蘿蔔、番茄、蓮藕等十種蔬果，以不同烹調法演繹，甜酸清新。
6 e8 ?9 ]* J) a$ g3 c7 j3 q4 n; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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「Lifestyle Federation」這名字，對於好多大品牌企業都不會陌生。結合教育及娛樂為理念，專替客戶提供場地搞event。最近他們擴張勢力，在中環商廈新增多功能高級餐飲會所，將四千呎場地，劃分成用餐區、酒廊、開放式廚房及私人雪茄房。
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; t" {4 L% V2 K4 Ytvb now,tvbnow,bttvb餐廳方面，提供現代風fine dining西餐。有單點有套餐，精緻得要相機先食。餐單由樣貌有幾分似梁家輝的大廚Kit設計，他曾在Spoon、Caprice等多間名店當廚，選用頂級食材入饌，像西班牙紅蝦熬清湯，綴以法國煙熏黑魚子；M8澳洲和牛西冷配上意大利羊肚菌；還有最嫩的荷蘭牛仔肉和超大件的3L北海道帶子等
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* L" j2 q, f2 g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西餐風格富創意又有趣，工序精細。將慢煮羊肉捲起雞肉與忌廉打成mousse；又將菠蘿肉和椰子泡沫造成甜品版意式雲吞，浸在「secret soup」上，食法有新意。想不到驚喜在後頭，吃畢晚餐甜品，侍應推着法式甜點車來到面前，嘩，過十款甜點，有自家製macaron、鳥結糖、貝殼蛋糕等，全部都是自家製，擺明要女士們引爆第三個胃。新店會定期舉辦不同主題美食活動、烹飪示範、工作坊及品酒會，10月17日將舉行「手工啤酒曲奇制作班」。os.tvboxnow.com4 v. \: F4 B6 V) [. N# z) t
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The First Floor by Lifestyle Federationos.tvboxnow.com: x1 ~ H( ~3 b7 `3 \% Y$ g
地址：中環都爹利街5 ^9 Z" x: P' w( ?8 c$ U- c
平均消費：午市$400、晚市$800公仔箱論壇3 R1 U. A6 ~9 ~ |# p2 e
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燒澳洲M8和牛西冷扒配時令蔬菜 $380 * t! u% r5 F. X( s
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( ~2 ^ Q5 L! A- i( G& o" p" [tvb now,tvbnow,bttvb西班牙紅蝦清湯伴魚子醬 $175 $ R7 E- g% t6 d: ~1 e3 H
' ~0 a) P+ f3 _4 u$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N& T2 H8 M8 C2 m& [甜點車的macaron有青檸、玫瑰、薰衣草、芝麻等七色口味，還有香蕉味棉花糖、朱古力脆皮蛋白餅、杏仁金磚、榛子曲奇等。公仔箱論壇/ n' _2 O' f( Z, ~2 K r4 b( A( b7 I) s
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發表於 2015-10-13 04:25 AM
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