X/ q, Q0 e( V材料: ) u& ^* q S; s- \
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量5 W+ Z5 G; M1 v, b
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, A6 B' b- q5 W9 fos.tvboxnow.com做法:
9 G; F( @" Z/ M7 Q* O2 x1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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2.加入清水，拌勻。
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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4.三日後，再加入餘下白酒。
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5.釀三十至四十日。公仔箱論壇4 N) H. O! w' k. n
公仔箱論壇' d' B) z) y g6 `
6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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