返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

       
3 K- f+ w' I0 c3 Q0 o1 x公仔箱論壇店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。       
: u: P% g  g# q/ |: h( gos.tvboxnow.com        
  A- G8 F1 b3 ^+ Hos.tvboxnow.com潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。公仔箱論壇- w' V( a" s& y
os.tvboxnow.com2 \+ e2 D* |5 u# q. O
Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n# O- S: ~" L' \' ~; G% N- C
os.tvboxnow.com7 H3 {. X' R- w) K9 h. b6 Q
心愛枱椅買回家
. X+ x& b( u2 [  S( los.tvboxnow.comAmy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」
: A3 [6 w& q( q) Z- r+ b
0 c8 K4 K6 X, }. n- los.tvboxnow.com「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
3 @6 }$ L8 n( C4 n9 B) C3 los.tvboxnow.com
5 B6 e% Q  [4 jos.tvboxnow.com說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。
+ W' c* P( X6 T! `( E
3 c( {! y5 q( T1 y; uGood Old Days Cafetvb now,tvbnow,bttvb, P4 k( i* [6 V  j3 E0 H
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈
7 |3 n# u7 `% t# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費:約$100公仔箱論壇1 l5 a* X& a% r- j4 T$ M
  G& }3 H2 j, l, J, c& W- l8 Y0 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 E. G5 T0 @7 T; O& [
Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。       
$ C# [+ Y2 f' t& o0 v4 M公仔箱論壇
* J( q% M* M) w* k! M* Y% K1 wos.tvboxnow.com0 C& n6 N, k* \- O$ H8 v7 J
【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!       
3 [8 C; i: |" n5 [( n4 s5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. C( |% a8 u/ K5 ^/ U# z! @
6 T- r5 z# Q8 l4 v; b4 E( Q* m
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。        ! d7 F2 {- N) W' P! L
返回列表