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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


! i) }- Y: |4 Z- g7 r/ Wtvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)% r. i& L2 T, d- m, R
牛油.....30克
2 O& B1 a. w8 Z6 w2 f1 O& X- X公仔箱論壇乾蔥(切絲).....50克os.tvboxnow.com$ r5 L. C9 ]9 o! @9 Q2 d: J) ^- o
香檳.....100克
0 H% ]4 m1 f- E5 k* e$ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100克
! V. ]9 O- M, P9 p; L忌廉.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ ~- [& h' ~9 ]0 O
意粉.....150克tvb now,tvbnow,bttvb; T( K/ D' J$ H# {4 Q8 K# Y
蟹肉.....100克
( |: L- Y3 P" w' A) A3 X0 S0 gtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄(切角).....4粒4 L. \; a7 n5 |/ E" o
小香?(切段).....10克
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Steps公仔箱論壇/ W& G" M( A. T% E: S& z/ B
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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" ?( ~8 j3 g# d2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb# n* p0 ]2 e% ^  d" ^  D6 K1 |

" u* x$ Q& m* l% O8 H' ]  g$ I* W公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& J6 o; N  T% B

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Tips
: m4 `1 |# e! y% Z4 h) U6 o1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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7 k: D4 E; S8 Q  A, f/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
9 F8 a) k, b5 L6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 n1 s# \: d; T% [" q  L% d" U& o
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