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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔


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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
! L/ b: E) \9 [  b, N, M+ M; gtvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....8條
/ h0 _$ _0 |# Q# B, rtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....4安士
/ }6 D3 `* s/ r" G9 ?3 S4 C5 B洋蔥(切碎).....半個
: _7 c% Q$ p. J* Z7 V$ v3 {os.tvboxnow.com薯仔.....2個! U& E3 ]+ [* o% m* B

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# y: ~. O- ~: K, h5 k做法3 m# \& N0 k2 o# R
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。公仔箱論壇3 n6 x5 d! L+ q8 X5 D% P
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。  h, W3 S7 J) I- A6 e2 [
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N  D. x0 o: B! U6 V# G" ]4 j7 ]

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